목이버섯 썸네일형 리스트형 목이버섯 불리기 효능 방법 및 시간 함께 알아보겠습니다. 목이버섯 불리기 효능 방법 및 시간 함께 알아보겠습니다. 목이버섯은 찌개나 반찬, 샐러드, 장아찌 등 다양한 요리에 활용되는데요! 생목이버섯을 사용할 경우 살짝 데쳐서 바로 섭취할 수 있지만, 말린 목이버섯을 사용할 경우 충분히 불려서 사용하셔야 합니다. 오늘은 목이버섯 불리기 방법과 시간, 효능에 대해서 알아볼게요^^ 생목이버섯을 섭취하는 것이 제일 좋지만, 매번 구매하고 보관하는 것이 쉽지 않아서 건조된 목이버섯을 사용하시는 분이 많습니다. 목이버섯 불리기 전에 먼저 손질을 해주셔야 해요. 건조된 상태에서는 굉장히 딱딱하고 이물질이 붙어있을 수 있으니 흐르는 물에 몇 번 헹궈서 깨끗하게 사용해 주시고요. 불리고 나면 크기가 커지기도 하니 먹기 좋은 크기로 잘라주시길 바랍니다... 더보기 이전 1 다음
