노원 소담촌 샤브샤브 월남쌈 후식까지 한번에 해결해요!
약속이 있어 노원역에 들렸는데요!
오랜만에 샤브샤브 월남쌈이 먹고싶어져서
가성비 좋은 맛집 노원 소담촌 친구와 함께 들려봤어요:)
노원역 1번 출구 근처에 위치해있는데요!
뒷골목에 자리잡고 있어서 찾기가 쉽지 않더라구요 ㅎㅎ
길치인 저는 역시나 조금 헤매다가 들어왔답니다:)
영업시간은 매일 11:00-22:00까지 운영되고,
평일은 16:00-17:00 사이에 브레이크 타임이 있네요~
노원 소담촌은 2층에 자리잡고 있어요!
뒷골목 조용한 곳에 있길래 손님이 적을줄 알았는데
평일 저녁에도 북적거리네요~
워낙 가성비 좋은 맛집이라 단골손님이 많은거 같아요!
저도 친구 추천으로 처음 방문해본건데
제가 너무 좋아하는 월남쌈과 샤브샤브 속 야채들,
피쉬볼, 만두, 떡, 유부 등을 계속 리필이 가능해서
정말 가성비 좋다는 생각을 했어요 ㅎㅎ
게다가 식당 내부에 카페가 있으니
무료로 후식까지 챙겨먹으면서 담소 나누기 딱이에요!
매장 내부 규모가 정말 컸는데
이미 손님들이 가득 차 있어서 사진은 못찍었네요ㅠㅠ
이렇게 리필바가 있고, 여기서 샤브샤브에 들어가는 야채와
육수, 샐러드, 물김치, 빵 등의
다양한 재료들은 무한리필로 담아오실 수 있어요:)
아무리 무제한리필이어도 먹을만큼 적당히 가져오는게 좋겠죠?
과거 비트도 제공하셨던거 같은데요~
일부 강한 해독작용으로 구토, 현기증, 메스꺼움을 느끼신 분들이 있어
제공을 중지하였으나 다시 요청하시는 손님들도 있다고
선호도 조사를 진행하고 계셨어요^^
비트가 건강에 좋다고 알려져있어서 그런지
다시 제공을 원하시는 분들이 많더라구요!
조만간 다시 만나볼 수 있겠네요 ㅎㅎ
부족함 없이 골고루 챙겨주어서 좋아요!
셀프바에 소스나 샐러드, 빵까지 다양하게 있으니
먹고 싶은 재료를 담아와서 양껏 드실 수 있답니다:)
너무 배부를거 같아서 처음에 샐러드는 담아오지 않았다가
샤브샤브 육수가 살짝 맵길래 뒤늦게 한접시 가져와봤는데
샐러드도 다 너무 맛있었어요~
샤브샤브 육수는 이렇게 매운맛, 기본맛 두가지로 나뉘는데
각종 야채와 소고기 넣고 끓이다보니
국물이 깊어지고 너무 맛있네요~!
우선 육수 끓이는 동안, 저희는 기다리면서 월남쌈 먹었어요!
샤브 육수 안에 들어가는 야채도 각자 담아오시면 되는데
버섯과 배추, 만두, 단호박, 청경채, 부추, 숙주 등
좋아하는 재료들 골고루 담아와봤어요~
제가 좋아하는 음식 중 하나가 샤브샤브라서
방문 전부터 너무 기대되더라구요^^
소고기, 각종 야채들, 월남쌈 재료 준비해왔고
마지막에 국물에 죽 끓여먹을 수 있도록
재료도 함께 준비해주셨어요~
매운 국물이랑 순한 국물 두가지 있으니까
한쪽에는 칼국수 끓이고, 한쪽에 죽 끓이면 꿀맛이에요ㅠㅠ
월남쌈 재료는 깻잎이랑 파인애플,
당근, 게맛살, 적채, 새싹까지
골고루 챙겨왔답니다 ㅎㅎ
무한리필이다보니 이것저것 챙기느라 바쁘네요 ^^
라이스페이퍼를 적시는 물도 비트 넣은 비트물이에요!
무한리필이지만 구성이 되게 좋아서
다음번에 재방문 해보고 싶다는 생각이 들어요~
육수 끓이는 동안 월남쌈 몇개 싸먹었는데 벌써 배가 불러요 ㅋㅋ
보글보글 끓기 시작해서 야채들 넣어주고
소고기도 양쪽에 골고루 넣어봤어요!
저는 샤브샤브 먹을때 깔끔한 국물을 더 좋아해서
오른쪽에 보이는 육수를 더 선호하는데
노원 소담촌 샤브샤브는 매운 국물도 진짜 맛있더라구요~
매운 샤브를 그렇게 좋아하진 않아서
처음에 안먹고 있다가 뒤늦게 배추 하나 집어먹었는데
완전 매콤하고 얼큰해서 마지막엔 계속 매운맛만 먹었네요ㅎㅎ
매울때 월남쌈 하나 만들어서 먹으면 조합이 딱 좋아요!
제가 좋아하는 재료들 가득 넣고 싸서
땅콩소스 찍어먹으니 맛있더라구요~
월남쌈, 샤브샤브 소스는 4-5가지 정도 있었는데
스윗칠리소스, 땅콩소스, 새콤한 간장, 라임소스 기억이 나네요!
저는 원래 땅콩소스 월남쌈에 찍어먹는거 좋아하는데
노원 소담촌은 칠리소스가 더 맛있었어요^^
맨 오른쪽 간장소스는 샤브 찍어먹기 좋아요~
야채랑 버섯 가득 넣고 대화 나누면서
하나두개씩 집어먹다보니 넘 배부르게 먹었답니다ㅠㅠ
평소 식사량 많으신 분들도 부담없이 먹기 좋겠어요!
마무리로 죽도 끓여먹고 칼국수도 먹을 생각이었는데
도저히 소화가 안되어서 죽만 먹고 나왔어요 ㅎㅎ
이제 후식 먹으러 노원 소담촌 안에 있는 카페로 이동해요!
앉은 자리에서 후식을 가져오거나 가져다주시는게 아니라
아예 카페가 하나 있어서 그쪽으로 이동하시면
간단한 후식 드시면서 담소 나누기 정말 좋아요~
아주머니들도 단체로 많이 오셨더라구요:)
무료로 이용 가능한 카페이고,
아이스크림과 매실차, 커피 등 다양하게 있어요!
사실 밥 먹고 카페까지 가려면 다 돈인데,
식사부터 후식까지 한번에 해결이 가능하니 정말 부담없네요 ㅎㅎ
노원 샤브샤브 맛집 찾고 계셨던 분들은
가성비 최고인 소담촌 들려보시는거 추천합니다!
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