요리버리 마약국물찜닭 밀키트 집에서 간편하게 조리해요
오늘은 집에서 간편하게 조리해먹기 좋은
요리버리 밀키트 간편식 소개해드릴게요~!
재료가 다 포함되어 있고 설명서 따라 쉽게 만들 수 있으니
부담없이 구매해서 손님들 대접하기도 좋답니다ㅎㅎ
사이트 내에 다양한 요리들이 준비되어 있으니
궁금하신분들은 들어가서 한번 쭉 둘러보세요^^
요리버리 사이트를 통해서 주문했더니
아이스박스와 아이스팩에 담겨
집으로 신선하게 도착했어요~!
꼼꼼하게 보냉팩에 재료들이 한번 더 담겨있었고
제가 주문한 마약국물찜닭은
별난수작요리팩토리 라는 브랜드의 음식이네요:)
검색해보니 오프라인샵도 있어서 방문해보셔도 좋겠어요!
보냉팩을 열어보았더니 국물과 손질된 닭고기,
당면, 감자, 양파, 고추, 대파 등의
찜닭에 들어가는 재료들이 골고루 들어있었고
집에 더 다양한 재료가 있으시면
취향에 따라 추가하셔도 좋을거 같아요ㅎㅎ
밀키트 레시피 카드가 포함되어 있어
참고하면서 간단하게 따라 만들기 좋아요~
게다가 유튜브 ' 별난수작요리팩토리' 에 동영상 레시피가 있으니
글만으로는 이해가 안되시는 분들은
동영상을 틀어두고 따라 만들어보세요^^
가정용 가스레인지 강불로 조리시에 11분+3분
조리시간이 걸린다고 하니 참고해주세요!
요리버리 국물찜닭을 국물없이 졸여
드시고 싶다면 쉽게 불어버리는 넙적당면을
나중에 넣으시고 조리시간을 늘려주라고 하네요^^
그럼 재료들 하나씩 펼쳐두고
차근차근 레시피 보면서 따라 만들어볼게요~
재료는 마약찜닭 국물 900cc와
신선하게 손질된 닭고기,
손질된 감자 3개, 손질야채 (양파,대파,고추 등) 포함되어 있어요!
손질된 닭고기 신선육은 흐르는 물에
한번씩 더 헹궈서 냄비에 담아주었어요!
먼저 흐르는 물에 씻은 닭고기와
소스(900cc) + 오래 익혀야하는 감자를 넣은 후
가정용 가스레인지 강불로 조리를 시작합니다~ㅎㅎ
물이 끓어오를때까지 기다렸다가
끓는 시점부터 타이머11분을 눌러줍니다:)
떠오르는 부유물을 중간중간 깔끔하게 떠내서 제거해주시고
이쯤에서 닭에 칼집을 넣어주시면 간이 더 잘 베인다고 해요!
제가 좋아하는 당면까지
가득 들어있어서 넘 좋아요ㅠㅠ
국물에 넣고 보글보글 끓여주면 딱 맛있게 졸더라구요!
찜닭이나 불고기전골에 당면은 필수죠?ㅎㅎ
11분 후에는 야채와 당면을 넣고
마지막 3분 조리를 시작하면 된답니다~
3분 후 가스불을 끄고 참기름을 아주 조금 넣어주세요^^
참기름을 마지막에 뿌려주면 고소한 향까지 가득해요!
재료와 레시피가 포함되어 있어서
만들기도 정말 쉬운 요리버리 밀키트!
마약국물찜닭 만들어서 오늘도 맛있는 저녁 먹었습니다ㅎㅎ
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