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간단레시피

낫또 맛있게 먹는법 칼로리 자세하게 확인해요!

 

 

사실 낫또를 처음 먹을 때는 특유의 향과 질감 때문에 조금 부담스러울 수 있어요.

하지만 익숙해지면 그 맛이 정말 매력적으로 느껴지게 됩니다!

낫또는 일본의 전통적인 발효 식품으로, 콩을 발효시켜 만든 음식이에요.

오늘은 낫또 맛있게 먹는법, 그리고 칼로리가 얼마나 되는지 자세히 알려드릴게요!

 

 

낫또의 특징

 

 

낫또의 가장 큰 특징은 그 특유의 향과 점성 있는 질감이에요.

발효된 콩이기 때문에 처음에는 냄새나 맛이 조금 강하게 느껴질 수 있지만,

그 맛에 익숙해지면 정말 맛있고, 건강에도 좋다고 느껴질 거예요.

저도 처음에는 끈적한 점성이 이상하게 느껴졌는데 익숙해지니 맛있더라고요^^

낫또는 주로 밥과 함께 먹는 경우가 많은데,

그 이유는 밥의 고소함과 낫또의 고유한 발효된 맛이 잘 어울리기 때문이에요!

낫또의 끈적한 질감은 그 자체로도 매력적이지만,

다양한 방법으로 맛을 더할 수 있어요.

 

 

낫또 맛있게 먹는법

 

 

1. 기본적인 낫또 먹는법

 

낫또를 먹을 때 가장 기본적인 방법은 밥과 함께 먹는 거예요.

우선 낫또를 꺼내서 작은 봉지에서 덜어내고,

그 안에 들어 있는 고추냉이와 소스를 잘 섞어주세요.

낫또를 잘 섞을수록 끈적거리는 질감이 더 늘어나게 됩니다.

섞은 낫또를 따끈한 밥 위에 얹어주고,

살짝 간을 더하고 싶은 분들은 소금이나 간장을 조금 넣어도 좋아요.

이렇게 먹으면 정말 간단하면서도 맛있는 낫또 밥이 완성됩니다.

 

 

 

 

2. 낫또 고명과 함께 먹는 방법

 

낫또를 먹을 때 고명이나 토핑을 추가하면 훨씬 더 맛있어요.

대표적인 고명으로는 김, 파, 깨, 그리고 날달걀이 있는데요!

날달걀을 올리면 부드럽고 고소한 맛이 더해져서, 낫또의 맛이 한층 풍부해집니다.

 파를 송송 썰어 올리면 깔끔한 맛을 더해주고,

김을 넣으면 바삭한 식감도 더해져요.

깨를 조금 뿌리면 고소함이 더해져서 맛있답니다.

이런 고명들을 자유롭게 조합해서 자신만의 낫또 요리를 만들어볼 수 있어요!

김에 싸서 드시는 분들도 꽤 많더라고요~

 

 

 

 

3. 낫또와 다른 재료를 섞어 먹는 방법

 

낫또는 밥과만 먹을 수 있는 게 아니에요!

다양한 재료들과도 잘 어울리는데요^^

예를 들어, 낫또와 아보카도를 함께 먹으면

아보카도의 부드러운 식감과

낫또의 점성이 잘 어울려서 색다른 맛을 즐길 수 있어요.

또 낫또와 오이를 함께 먹으면 상큼한 맛과 시원한 식감이 더해져서 더 맛있답니다.

이 외에도 낫또를 샐러드나, 떡볶이 소스에 넣어 변형된 요리를 만들어도 좋아요!

 

 

 

 

4. 낫또 스프로 먹는 방법

조금 더 색다른 방식으로 낫또 맛있게 먹는법 궁금하다면,

낫또를 스프에 넣어 먹는 것도 추천드립니다.

국물에 넣어도 맛있고, 낫또의 풍미가 국물에 잘 배어들어 특별한 맛을 느낄 수 있어요.

전통적인 미소국에 낫또를 넣으면, 일본식 낫또 미소국이 완성돼요.

이때 낫또를 미소국에 들어가는 재료와 잘 섞이도록 넣어주세요.

국물이 고소하고 깊은 맛을 더해주게 됩니다.

 

 

 

 

낫또의 효능

 

 

 

낫또는 맛뿐만 아니라 건강에도 좋은 음식이에요.

낫또는 발효식품이라서 유익한 균인 프로바이오틱스가 많아서

장 건강에 도움이 되고, 소화도 잘 돕습니다.

또, 낫또에는 비타민 K2가 풍부하게 들어 있어

뼈 건강에 좋고, 칼슘 흡수를 도와줘요.

낫또의 또 다른 장점은 항산화 성분이 많아서 노화 방지에도 도움이 된답니다!

 

 

낫또 칼로리와 주의할 점

 

 

 

낫또 칼로리는 대체로 1팩(약 50g 기준)당

100~110칼로리 정도입니다.

이 수치는 낫또의 종류나 브랜드, 그리고 추가된 소스나

고명에 따라 다소 차이가 있을 수 있어요.

예를 들어, 낫또에는 소스와 고추냉이가 함께 들어있기도 해서,

이것들을 포함하면 칼로리가 조금 더 올라갈 수 있습니다.

 

낫또 칼로리가 높지 않기 때문에 건강한 한 끼로도 충분히 활용할 수 있어요^^

 

낫또는 건강에 좋은 음식이지만,

그 특유의 발효 향 때문에 먹기 힘든 사람들이 있을 수 있어요.

처음 먹을 때는 조금 부담스러울 수 있지만,

여러 번 시도하다 보면 그 맛을 알게 될 거예요.

또, 낫또에는 나트륨이 들어 있으니

과하게 섭취하지 않도록 주의하는 것이 좋습니다.

특히 소금이나 간장을 추가할 때는 너무 많이 넣지 않도록 조심해야 해요.

 

 

 

 

낫또는 정말 다양한 방법으로 먹을 수 있고,

그 맛이 익숙해지면 정말 중독적이에요.

다만 처음에는 그 특유의 향 때문에 조금 부담스러울 수 있지만,

다양한 방법으로 조리해 먹다 보면 점점 더 매력적인 맛을 느낄 수 있을 거예요.

오늘 알려드린 낫또 맛있게 먹는법 참고해서 드셔보세요~!

낫또 칼로리도 낮은 편이며, 건강 효능도 매우 뛰어나므로

꾸준히 섭취하면 건강에 도움이 많이 될 거랍니다.

건강을 생각하면서 맛있게 낫또를 즐겨보세요!